Наверное все любят пиццу😘👌🏻
Так вкусно, что невозможно отказaться!
Берeм:
Тесто на две пиццы:
— 650 гр муки
— 350-400 мл тёплой воды
— 50 мл растительного масла
— пакетик(10 гр) быстродействующих дрожжей
— соль(чайная ложка без горки)
--Смешать с водой масло, соль, дрожжи. Хорошенько перемешать и просеять муку. Замесить мягкое тесто и укрыть на час.
Для начинки:
— колбаса полукопченная
— помидоры
— сыр(у меня голландский)
— соус томатный
Технология приготовления:
--Как только тесто подойдёт, поделить на две части и оставить отдохнуть на минут 15. Затем сформировать руками круг с бортами.
--Полить 100мл томатного соуса и распределить. Соус в меня свой,который я закрываю каждый год,я Вам рассказывала в сторис. Сохранила в актуальных, можете посмотреть. Поверх выложить тертый сыр,затем помидоры и колбасу. Количество начинки смотрите на свой вкус, кому как нравится. Для меня главное чтоб сыра было побольше
— Выпекать при 200-220 градусов около 15 минут. Затем посыпать снова сыром и отравить ещё минут на 5. Пицца готова